【簡単パスタ】豚バラと小松菜のアーリオ・オーリオ

【簡単パスタ】豚バラと小松菜のアーリオ・オーリオ

簡単味付けこれ一本！

ハウス食品さんの香りソルト　ガーリック&オニオン
生のにんにくを切ると手やまな板がにんにく臭になりますが
そのお悩みを香りソルトが解決してくれます。
しかも簡単美味しい！

【材量1人分】
▷豚バラ肉　4枚
▷薄力粉　小さじ1
▷小松菜　1株
▷オリーブオイル　大さじ1

▷お湯　1L
▷粗塩　小さじ2（10グラム）
▷パスタ　80グラム
▷ブタックペパー　適量
▷糸唐辛子　ひとつまみ

①小松菜を洗って食べやすい大きさに切る。
②豚バラ肉に香りソルトをふり、4等分して薄力粉をまぶす。
③オリーブオイル、豚バラ肉をフライパンに入れて火にかける。
④お湯を沸かして塩を入れ、パスタを茹でる（表示より1分短く）
焼けたらフライパンの熱を落ち着かせパスタのゆで汁を加える。（お玉1杯分）
⑤ゆで時間残り30秒になったら小松菜を一緒に茹でる。
⑥茹で上がったらザルに上げて水気を切る。しっかり水気を切る事で味が絡みやすくなる。
⑦パスタをソースに加えて絡める。（焼かない、温める程度）
⑧香りソルトで味をととのえる。
⑨器に盛り、ブラックペパー、糸唐辛子をちらす。

＃パスタ　＃作り方　＃簡単