フライパン一つで作る レモンクリームパスタ#7//How to make One pot pasta
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「モンブランらん」 あやですッ!チャンネルをご覧いただき、ありがとうございます。
イタリア、アマルフィ発祥、いっぱい種類のある
レモンパスタの一つをフライパン一つで作ってみました
クリームチーズを使用することで、濃厚で程よい酸味
が食べはじめるとだんだんやみつきになっていきます。
日本では、あまり使用しない皮が特徴、
擦りすぎて、レモンの白い果皮まで擦ると
苦みが出るのでご注意を。
ぜひ一度トライしてください☆
今回のレシピはこちらです↓
【レモンクリームパスタ】
・パスタ(1.5㎜) 100g
・クリームチーズ 35g
・レモン 1個(皮と果汁を使用)
⇒市販のレモン汁を使う場合は 40~50mlが目安
・生姜おろし 15g
⇒生姜チューブで代用もOK
・塩 3g
・水 500ml
・オリーブオイル 大さじ2
・パスタのゆで汁 お玉1杯半程度
仕上げにレモンスライスとパセリをお好みで飾ります
※こんな料理があったらいいな、料理に関するご希望がありましたら
コメントお待ちしています!
動画作りはまだまだ不慣れなもので、
至らない点が多々あると思いますが、どうぞよろしくお願いします。
動画を見ていただいて楽しんでいただけましたら
高評価&チャンネル登録
よろしくお願いします(●´ω`●)
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4件のコメント
おいしそ〜😋
レモンと生姜って、似通った香気成分だから合いますよね✨
お手軽で美味しそうです✨
おおお😳今回もかんたんおいしそ🤤
和食好きな私だけどいけるかな?w
異国の味かぁ