さば缶使用！ベトナム風サインドイッチをお家で♪【さば缶 バインミー】
駅のショッピングセンター「シャポー」「ビーンズ」のお客さまに、ご家庭で手軽にできる料理レシピなど、くらしに役立ついろいろな情報をご紹介するチャンネルです。 今回は料理家・榎本 美沙さんの＜さば缶 バインミー＞のレシピをご紹介。材料はこちら↓↓
■材料
バタール: 1本
さば缶(水煮): 1缶(固形量140g)
パクチー: 2株
青じそ: 4枚
にんじん: 1/4本(50g)
大根: 5cm分(100g)
塩: ひとつまみ
(A)ナンプラー: 小さじ1/2
(A)砂糖、レモン果汁: 各大さじ1/2
オリーブオイル: 小さじ2
マヨネーズ: 適宜