10切れの生地はオーブンに入れて30分後 美味しい菓子パンになる

10切れの生地はオーブンに入れて30分後 美味しい菓子パンになる

りんごのちぎりパンのレシピ｜りんごとシナモンの組み合わせは、牛乳とチョコレートのように間違いない組み合わせです。今回は、くし形に切ったりんごを丸ごと生地に包み込んで、見た目もきれいなちぎりパンのレシピを紹介します。オーブンに入れると、スパイスとキャラメルの暖かい香りが部屋を包みこみます。お茶請けや午後のひとときにもオススメです。

詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/ringo-chigiripan-resipi/

ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1

************************

【材料】

生地:
– 牛乳　150g　およそ45℃のぬるめ
– ドライイースト　小さじ1
– 砂糖　大さじ2
– 塩　小さじ½
– 卵　1個
– ギリシャ風ヨーグルト　大さじ1
– 溶かしバター　大さじ3　
– 小麦粉　400g

アップルフィリング:
– りんご　3個
– 砂糖　大さじ4
– シナモン　粉末　小さじ½

その他:
– 卵黄　1個分　卵液用
– 牛乳　100ml　卵液用
– ピスタチオ　細かくきざむ
– メープルシロップ

【作り方】
1. まずは生地を作ります。ボウルに小麦粉、砂糖、塩、卵、バター、ギリシャ風ヨーグルト、牛乳を入れ、よくこねます。生地をラップでおおい、暖かい場所で1時間ほど寝かせます。
2. 生地を伸ばし、直径10cm程のコップで丸く型抜きます。残った生地はまとめて別皿に置いておきます。
3. オーブンを180℃に予熱し、りんごをくし形に切ります。フライパンに砂糖とシナモンを入れて加熱し、キャラメルアップルを作ります。できたら粗熱をとります。
4. りんごを一つずつ生地に入れて、動画を参考にしながらドーム状に包みこみます。
5. 軽く油を敷いた深めのフライパンに並べます。残った生地で小さいボールと大きいボールを作り、りんごの間に並べます。
6. 卵黄と牛乳を混ぜ卵液を作り、生地全体にまんべんなく塗ります。オーブンに入れ30分焼き上げます。

上からメープルシロップをかけると、旨味がさらに引き立ってオススメですよ。必ず一つりんごが入っているので、家族や友達にも分けやすいですよね。

ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓

************************

ちえとくでは生活をもっと便利に楽しくする、おもしろライフハックを随時配信しています。フォロー＆いいね! して、最新情報をスマホからいつでもチェック！

YouTube　https://www.youtube.com/ちえとく
Facebook　https://www.facebook.com/chietoku.jp/
Pinterest　https://www.pinterest.com/chietoku/
Website　https://www.chietoku.jp/

************************