免疫力アップに効果的,しかもヘルシーな万能素材のきのこをふんだんに使った!【秋のきのことベーコンのオイスターソース炒め】の作り方 レシピ

今日のメニューは,秋のきのことベーコンのオイスターソース炒めです。低糖質,ヘルシーでいくら食べても罪悪感なし!おまけにご飯やお酒のつまみにも最強です。

材料:
ブナシメジ 1/2袋
マイタケ 1袋
エリンギ 1パック
ベーコン 80g
ニンニク 2カケ
お酒 大さじ1杯
オイスターソース 大さじ1杯
しょうゆ 大さじ1杯
砂糖(うちはきび糖) 大さじ半分

超簡単,切って炒めるだけです。めちゃうまですよー。ぜひやってみてください。

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居酒屋ー猫太
プロフィール:10代の頃,地元で有名な洋食屋さんで修行,その後ハンバーグレストラン,ラーメン屋,社員食堂など様々なお店での調理経験を持つ。調理師,健康管理士一般指導員,食生活アドバイザーなどの資格を取得し,食と健康に関わる広い知識を得ています。
現在は,自営業で内装工事店を営む傍ら,毎朝 妻のためにお弁当を作ってあげるほどの無類の料理好き。さらにクックパッド,クラシル,マカロニなどのレシピアプリやyoutubeなどの料理動画などを毎日チェックし,気になる料理は必ず自分で作ってみるという徹底ぶり。日々料理研究に努めております。特に,忙しい主婦や料理が苦手の方でもやってみようと思えるような簡単で,おいしい料理を目指しています。

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