8分で完成★レンジで簡単「ミニトマトとアンチョビのパスタ」【簡単レシピ・早い・美味しいズボラ飯】

トマトとアンチョビの間違いなしパスタ!
料理上手メニューです!

公式サイトはコチラ
https://zubora-meshi.jp/t/V87UZ3WH

【人数】
1人前

【作り方】
1.レンジでパスタを簡単に茹でる事ができる100均アイテム等でパスタ1束を茹でる。(もちろんお湯で茹でても大丈夫です)
 パスタを茹でる際は必ず、水1リットルに対して15gの割合でお塩を入れる。
2.ミニトマト5個をヘタをとって洗い、1/4に切る。
3.アンチョビ2枚をみじん切りにする。
4.耐熱ボウルにミニトマト、アンチョビとオリーブオイル大さじ1、にんにくチューブ5cm、醤油小さじ1を入れよくまぜ、軽く塩をしたら、ふわっとラップし600wで1分40秒レンチン。
5.パスタが茹で上がったら、(4)にパスタを入れよくまぜる。
(茹で汁は特にきらずにパスタを入れてOK)
6.器にもってブラックペッパーをふったら完成です。

【材料】
スパゲティ:1.6mm前後 100g(1束)
ミニトマト:5個(プチトマトなら10個)
アンチョビ:2枚

【調味料】
オリーブオイル:大さじ1
にんにくチューブ:5cm
醤油:小さじ1
塩:少々
ブラックペッパー少々

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