【JAこめっこすすめ隊】米粉で簡単!きのことえびのグラタン
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わたしたち、JA女性越後ながおか『こめっこすすめ隊』は、米粉を普及するために活動しています!みなさんに米粉を使ったおいしいレシピを紹介します☆
■米粉で簡単!きのことえびのグラタン
【材料(2人分)】
・しめじ 100g
・えのきだけ 100g
・玉ねぎ 1/4個
・ゆでえび 6尾
・米粉ミックス粉 大さじ3
・バター 10g
・スープの素 1個
・水 250mL
・牛乳 250mL
・マカロニ 50g
・ピザ用チーズ 50g
・パセリ 少々
・コショウ 少々
・塩 小さじ1/4
ぜひ作ってみてくださいね♪