【レンジ de Cooking】バター醤油パスタ #料理 #電子レンジ #簡単レシピ #晩御飯
【レンジ de Cooking】
電子レンジだけで作る料理レシピを紹介しています
簡単に、美味しく仕上がるように工夫しています
油少なめ、薄味、野菜多めのレシピが多いです
【 バター醤油パスタ 】
[ 材料 ]
・市販のバター醤油パスタソース 一人前
・しめじ 40g
・えのき 40g
・まいたけ 40g
・チンゲン菜 3～4枚
・水 大さじ１
※茸は好きなものを2~3種類用意する
・パスタ 100g（早ゆでパスタでもOK）
・塩 小さじ1/8
・水 220ml
[ 作り方 ]
★調理時間はレンジ600w相当
１．えのきの石づきを落とし、長さ2等分する
根元の方はほぐす
２．しめじの石づきを落とし、ほぐす
３．まいたけの石づきを落とし、ほぐす
４．チンゲン菜を2cm幅くらいのざく切りにする
５．耐熱容器に、しめじ・えのき・まいたけ・チンゲン菜と水を入れてふんわりとラップをかけ、4分チンする
６．レンジから取り出し、ラップをしたまま置いておく
７．半分に折ったパスタを深めの耐熱容器に入れ、塩と水を入れる
８．パスタ全体が水に触れるように軽く混ぜる
９．ラップをせずに、指定茹で時間＋3分チンする
１０．取り出して、ほぐすように混ぜる
１１．パスタソースをかけてよく混ぜる
１２．先に加熱しておいた茸とチンゲン菜を入れ、軽く混ぜる
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