豚肉の塩麹マリネローストの作り方

材料  作りやすい分量

    豚肩ロース肉(塊)  600g
    塩麹(自家製)    60g
    →https://youtu.be/IGYNdE1zE1M
    ローリエ       2枚
    クレソン、コールスローなど 適宜

                    イラスト:こばやし まりこ
                     https://www.youtube.com/channel/UC3N94qRKNsCcX_IJEdQgoCQ
                    イラスト:谷本賢一郎
                      https://www.youtube.com/channel/UCtodwn_wO9vcZ_aTp6p30fg
                    音楽:アコーディオン まいこ(↓maicoのあそび)
                      https://www.youtube.com/channel/UC679mE2KDMdU8iw9II8wDTA
                    器:小西良
                     http://atelier1tsubu.com
                     
プロフィール
ぐりこと申します。
子ども向けの料理教室の講師をさせていただいております。

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