豚肉の塩麹マリネローストの作り方
材料 作りやすい分量
豚肩ロース肉(塊) 600g
塩麹(自家製) 60g
→https://youtu.be/IGYNdE1zE1M
ローリエ 2枚
クレソン、コールスローなど 適宜
イラスト:こばやし まりこ
https://www.youtube.com/channel/UC3N94qRKNsCcX_IJEdQgoCQ
イラスト:谷本賢一郎
https://www.youtube.com/channel/UCtodwn_wO9vcZ_aTp6p30fg
音楽:アコーディオン まいこ(↓maicoのあそび)
https://www.youtube.com/channel/UC679mE2KDMdU8iw9II8wDTA
器:小西良
http://atelier1tsubu.com
プロフィール
ぐりこと申します。
子ども向けの料理教室の講師をさせていただいております。