残りご飯を5分でアレンジ♡お手軽チーズリゾット

【材料】
ごはん 150g
ベーコン 30g
スライスチーズ 1枚
牛乳 150cc
塩 小さじ1/4
バター(またはオイル) 少々
粗挽き黒コショウ 少々
粉チーズ 適量

【作り方】
1 ベーコンを1cm幅にカットし、バター(またはオイル)を熱してこんがり炒めます。
2 ごはんは冷たい場合は温めなおし、さっと水洗いしてぬめりを流し水気をしっかりきったら、1に加えて炒めあわせます。
3 均一になったら牛乳 150cc、塩 小さじ1/4を加えます。
4 スライスチーズをちぎってのせ、煮立てすぎないように加熱し、チーズが溶けたら全体を混ぜて盛り付けます。粗挽き黒コショウ・粉チーズをふって出来上がり♡

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