【365日のパンとスープ】野菜ときのこのコーンクリームスープ

【365日のパンとスープ】野菜ときのこのコーンクリームスープ

【365日のパンとスープ】野菜ときのこのコーンクリームスープ
（instagramアカウント momomo_417 さん考案レシピ）

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【365日のパンとスープ】
家事・育児・仕事に忙しい毎日。
たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない？

365人の人気インスタグラマーが考案した
簡単スープのレシピを毎日配信します

合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験
Pan＆(パンド)の冷凍パンです✨
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■材料（2人分/15分)
・玉ねぎ：1/2個
・にんじん：1/2本
・じゃがいも：1個
・ウインナーソーセージ：2本
・しめじ：1/2パック
・バター：15g
・コーンクリーム缶：250g
・牛乳：100cc
・水：50cc
・コンソメ：大さじ1/2杯

■下ごしらえ
・玉ねぎ、にんじん、じゃがいもは7〜8mm程の角切りにします。
・ウインナーは輪切りにします。
・しめじは石突きを切り落とし、ほぐしておく。

■作り方
①鍋にバターを入れて中火で熱し玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ウインナー、しめじを入れて炒めます。

②野菜がしんなりしたら、牛乳、水、コーンクリーム缶、コンソメを入れて弱中火で5分程加熱します。お好みで乾燥パセリをふって完成です。

■コツ・ポイント
・具材はお好みでアレンジしてみてくださいね。

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