濃厚でものすごく美味しい!焼きハム旨ポテトサラダ【料理人のおつまみレシピ】

味が最高に美味しい焼きハムがたっぷりと入るポテトサラダの作り方を紹介です。ハムをサッと焼いて旨味をアップさせ、茹でたじゃがいにコンソメやバターを加え仕上げたポテトサラダになります。焼きハムお旨味が引き立ち、おつまみにもおすすめの一品です。味はお店級の味で絶品です!

(材料)
じゃがいも・・250g(男爵2個)
薄切りハム・・8枚
玉葱・・・・・1/4

(味付け)
砂糖・・・・・大さじ1と小さじ1
黒胡椒・・・・小さじ1/4
酢・・・・・・小さじ1
塩・・・・・・小さじ1/4
マヨネーズ・・20g
フレンチドレッシング大さじ1

(下味用)
固形チキンコンソメ・半分
バター・・・・・・・5g

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