【簡単・時短】ボロネーゼ風パスタ（How to make pasta with eggplant Bolognese style）

【簡単・時短】ボロネーゼ風パスタ（How to make pasta with eggplant Bolognese style）

ボロネーゼ風　パスタ
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「材料」２人分
パスタ（1.6mm）　100g ×2
豚こま切れ肉（ミンチも可）　150g
なす　２本
オリーブオイル　大さじ2
にんにく　小さじ1
塩　ひとつまみ
黒胡椒　お好み
白だし　大さじ1
ケチャップ　大さじ4
ウスターソース　大さじ2
パルメザンチーズ　お好み

Pasta with eggplant Bolognese style
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Ingredients 2servings

200g pasta
150g chopped pork [minced]
2 eggplants
2 tbsps olive oil
1tsp garlic
1/4 tsp salt
black pepper as you like
1 tbsp shiro-dashi
4 tbsps tomato ketchup
2 tpbsps worcester sauce
parmesan cheese as you like

#おうちごはん #StayHome #自炊