【プロの裏技紹介】冷製パスタソースにも使える!!鍋・火を使わない!超簡単クリーミーカルボナーラ
本場イタリアの数々の名店で修行した、イタリア料理歴25年以上の、
料理人YouTuber Ciro・チロ。です
御家庭で作れる超簡単レシピと裏技から
本格イタリアンの調理法
他ジャンルの料理にも挑戦して
皆様にお届けして行きたいと考えております!
鍋と火を使わないクリーミーカルボナーラ
↓今回のレシピ【材料/1人分】
・卵(全卵) 1個
・ベーコン(ブロック) 30g
・Exヴァージン
オリーブ油 60cc
・パルメザンチーズ 12g
(グラナパダーノ)
・マヨネーズ 3g
・醤油 小さじ1/2(2.5cc)
・スパゲッティー1.7mm 100g
◆ダルマテリアーレホームページ
La cucina Italiana Dal Materiale
https://dalmateriale.therestaurant.jp
◆ダルマテリアーレチャンネル内
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◆【Gourmetda】さん
本場″カルボナーライタリアンレシピ″
https://youtu.be/Qq9jSGurMwA
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日高シェフのカルボナーラ
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1件のコメント
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