【プロの裏技紹介】冷製パスタソースにも使える!!鍋・火を使わない!超簡単クリーミーカルボナーラ

本場イタリアの数々の名店で修行した、イタリア料理歴25年以上の、
料理人YouTuber Ciro・チロ。です

御家庭で作れる超簡単レシピと裏技から
本格イタリアンの調理法

他ジャンルの料理にも挑戦して

皆様にお届けして行きたいと考えております!

鍋と火を使わないクリーミーカルボナーラ
↓今回のレシピ【材料/1人分】

・卵(全卵)  1個
・ベーコン(ブロック) 30g 
・Exヴァージン
オリーブ油      60cc
・パルメザンチーズ  12g
  (グラナパダーノ)
・マヨネーズ     3g
・醤油        小さじ1/2(2.5cc)
・スパゲッティー1.7mm 100g  

◆ダルマテリアーレホームページ

La cucina Italiana Dal Materiale
https://dalmateriale.therestaurant.jp

◆ダルマテリアーレチャンネル内
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◆【Gourmetda】さん
本場″カルボナーライタリアンレシピ″
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日高シェフのカルボナーラ

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1件のコメント

  1. ご試聴頂き誠にありがとう。
    イタリア料理YouTuberシェフCiro・チロ。です!御意見、御感想お願い致します。

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