きょうのペペロンチーノ97 今回のレシピ 麺 BARILLAバリラ パスタ スパゲッティ No.3 (1.4mm) 伯方の塩 にんにく 福岡県糸島産 唐辛子 福岡県添田町産 パセリ 大分県産 干し桜えび 福岡県産 サントリー CRAFT-196℃〈ひきたつ白ぶどう〉 そらみつ EX 山のオリーバ #shorts #ペペロンチーノ #パスタ #cooking #food #きょうのペペロンチーノ Anchovy pasta recipes shorts アンチョビ×パスタ アンチョビ×パスタレシピ アンチョビレシピ パスタレシピ 白だし香るキャベツのアンチョビペペロンチーノ
@snow_lettuce on 2022.11.13 2:34 pm 私今日初めて冷えたペペロンチーノ作りました。 正確にはキンキンに冷えた鰹のタタキと生玉ねぎをポン酢であえたモノに、ペペロンチーノのオイルにパセリを入れたオイルソースを混ぜて、そこに茹で汁と追いオリーブオイルも入れて茹でたパスタを絡めただけなんですが、なかなか美味しかったので今度は先日チャンネル主さんが作られてた生ハムを使って作ってたのと同じ感じで、冷製系のを作ってみようかと思ってます
@sakaitakuma2765 on 2022.11.15 3:19 am にんにくは、オリーブオイルで揚げ焼きして一度サルベージしてます。個人的には、キャベツとベーコンを一緒に炒めた物が好物ですね。気分でベーコンは生ハムやソーセージに代用したりしてます。
11件のコメント
今度、奥田氏のゆで論でぺぺつくってほしいです!!
食べるアヒージョでした👍
私今日初めて冷えたペペロンチーノ作りました。
正確にはキンキンに冷えた鰹のタタキと生玉ねぎをポン酢であえたモノに、ペペロンチーノのオイルにパセリを入れたオイルソースを混ぜて、そこに茹で汁と追いオリーブオイルも入れて茹でたパスタを絡めただけなんですが、なかなか美味しかったので
今度は先日チャンネル主さんが作られてた生ハムを使って作ってたのと同じ感じで、冷製系のを作ってみようかと思ってます
変わり種ペペロンチーノ良いですね❗️
もっと面白いペペロンチーノ見てみたいです👍️
最近1日2食 食べてるんだけど
ニンニクパワーでお腹下して泣いてる
美味そう!
にんにくは、オリーブオイルで揚げ焼きして一度サルベージしてます。個人的には、キャベツとベーコンを一緒に炒めた物が好物ですね。気分でベーコンは生ハムやソーセージに代用したりしてます。
愛をこめてマンテカトゥウラ!からのボナペティート!
これは美味そうですな…少々手間ですがミキサーやすり鉢で海老を粉々にしたら更に旨み取れそうですねw
遅くなりましたがリクエスト拾って頂きありがとうございます!
水分量が多いからオイルも合わせて多くなりすぎてる、もう少し少なくした方がバランスよくなりますよ