【すぐ作れる】サバのトマト煮込みの作り方♪トマト缶があったら作りたい！お手軽で栄養豊富な主菜レシピ

【すぐ作れる】サバのトマト煮込みの作り方♪トマト缶があったら作りたい！お手軽で栄養豊富な主菜レシピ

こんにちは！おうちごはんせいさくぶです。
いつもご視聴いただき本当にありがとうございます！
本日の動画は……
／
サバのトマト煮込み
＼

●材料（2〜3人前）●
サバ　3切れ
トマト缶　1缶
大葉　4枚
酒　大さじ3
ーーーーーーーーーーーーー
水　100ml
めんつゆ（3倍濃縮）大さじ2
にんにくチューブ　3cm
ーーーーーーーーーーーーー（A）
オリーブオイル　適量
ブラックペッパー　適量

①大葉の茎を切り落としたら、くるくる巻いて端から細く切ります。
②サバを食べやすい大きさに切ります。
③オリーブオイルをひいたフライパンでサバを皮の面から焼きます。
④焼き色がついたらひっくり返し、酒を入れて蓋をして2分ほど蒸し焼きにします。
⑤蓋を開けたら（A）を入れ、沸騰させて5分ほど煮込み、火を止めます。
⑥お皿に盛り付けたら刻んだ大葉とブラックペッパーをかけて完成です！

◎使用したBGMはこちら
https://www.youtube.com/@_bulekeyboard9235
フリーBGM毎日更新中！

#サバ　#トマト缶