フライパンひとつで簡単 桜えびとキャベツの和風パスタ|ONE COOKWAREシリーズ レシピ 作り方

フライパンひとつで簡単桜えびとキャベツの和風パスタが完成!
作り方の一部始終をノンストップ動画でご紹介。

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★ レシピ(作業時間目安:20分)
[材料 (2人分)]
パスタ(1.6mm):200g
桜えび:10g
キャベツ:2〜3枚
塩昆布:5g
めんつゆ(2倍濃縮):20cc
水:500cc

[作り方]
※ 準備…キャベツを一口大にちぎっておく。

フライパンにごま油をひき、桜えびを入れ、中火で炒める。
桜えびの香りが立ったら、キャベツ、塩昆布、水(50cc程度)を入れ、蓋をして蒸す。
キャベツの量が減ってきたら蓋を取り、残りの水、めんつゆを入れ、ひと煮立ちさせる。
ひと煮立ちしたら、パスタを半分に折り入れる。
蓋をして時折混ぜながら、パスタの袋の表記時間通り茹でる。
表記時間通り茹でたら蓋を取り、火を止め、器に移して完成!

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