【なす味噌炒め】レンジで超簡単！ごはんが止まらない♪お手軽なすレシピ

【なす味噌炒め】レンジで超簡単！ごはんが止まらない♪お手軽なすレシピ

皆さま、お疲れ様です！
今日の簡単レンジ料理は、ご飯が止まらない、なすと豚肉レシピ！ナス味噌炒めです♪
レンジだけでもしっとり美味しく出来上がります＾＾
夏バテ、夏の疲れに！ナスをたくさん食べてがんばろう٩( ᐛ )و

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レンジで豚肉レシピの再生リスト

レンジでご飯ものレシピの再生リスト

※加熱時間はレンジによって多少異なります。
★材料
なす　　　　　　　1個
豚こま肉　　　　　100g
料理酒　　　　　　小さじ1
・タレ
○味噌　　　　　　大さじ1,5
○みりん　　　　　小さじ1
○砂糖　　　　　　小さじ1
○おろしニンニク　1センチ
青ネギ　　　　　　お好みで

★作り方
①ナスを1センチ幅に輪切りにしアク抜きをしておきます。
※なすが浸る程度の水に対して1％の塩に5分程度つけます。
②耐熱ボウルにほぐした豚こま肉と料理酒を入れて、ふんわりラップをし600w1分加熱します。
③②の水分を切ってから水気を切ったナスと○を全て入れて混ぜたらラップを戻し600w2分加熱します。
④盛り付けてお好みで青ネギをかけたら完成です。

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