[70皿目]スープ かぼちゃの美味すぎる冷製スープ #かぼちゃ冷製スープ#ポタージュスープ#料理人Takashi
かぼちゃ冷製スープ
ベース
オニオン 350g
かぼちゃ 1k200g
セロリ 50g
鶏がらスープ15g
塩 5g
水 2リットル
ロリエ 2枚
オーガニックシュガー少し
かぼちゃ甘いなら不要
伸ばし
ポタージュベース360cc
生クリーム 50cc
飾り
生クリーム 少し
間違い無く美味しいです。
カロリー気になる方は豆乳でも
ヨーグルトでも
是非
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1件のコメント
身体本当に良い。ベース作れば冷蔵にも出来ます。やはりセロリは欲しいです。
風味が増します。是非 チャンネル登録グッドボタン👍よろしくお願いします。
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