【ミートソースにコクを出したい人へ】決め手はビーフシチューのルウ！お肉ごろごろの本格ミートソースパスタ　作り方　レシピ

【ミートソースにコクを出したい人へ】決め手はビーフシチューのルウ！お肉ごろごろの本格ミートソースパスタ　作り方　レシピ

みんな大好きミートソース！自宅で作るとなーんかイマイチコクが無いとかいうことありませんか？
そんな時には秘密兵器！ビーフシチューのルーを最後に加えちゃいましょう♪一気にコクが出て本格的な仕上がりになりますよ。
お肉をあえてごろごろにしてボロネーゼに近い仕上がりに！

大好きなレシピなのでぜひ一度試してみて下さい♪

【材料　2人前】
▷ソフリット
玉ねぎ:1/4個
人参:50g
セロリ:25g
にんにく:1片
干し椎茸:2個（50mlの水で戻したもの）

▷ミートソース
合挽肉:250g
トマト缶:1缶（400g）
ソフリット
干し椎茸の戻し汁:50ml
ローリエ
ビーフシチューのルー:1かけ

パスタ:200g
イタリアンパセリ:お好み
粉チーズ:お好み

#ミートソース #ボロネーゼ #パスタ# スパゲッティ