【超低糖質⁉︎】バラアップルパイ作り方/レンジ超簡単レシピ

ダイエットしてる方はパイが食べたいけど食べれない。バターや小麦粉たっぷりのパイのかわりに油揚げを使ってサクサク食感。りんごはレンジで簡単に煮リンゴにカスタードクリームも時短でレンジでチンしました♪りんごが美味しい季節にお作り下さい♪

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⭐️ダイエット・アップルパイ🍎
♫低糖質カスタードクリーム
・卵1個
・豆乳130cc
・エリスリトール20グラム
・塩ひとつまみ
・バニラエッセンス少々
・おからパウダー1杯

・油揚げ3枚入り
・りんご1個
・レモン果汁 少々

⭐️低糖質カスタードクリームを作る
・ボールに材料を全部入れて電子レンジにかける
・ラップをして冷やしておく。

⭐️レンジで簡単林檎煮をつくる
・耐熱ボールにカットしたリンゴ、レモン果汁を入れてレンジにかける。

⭐️油揚げの用意
・油揚げの中を開いて油抜きをする。
・バラの形は油揚げを長細くカット。パイ包風は半分の袋状にしておく。

🌹バラの形のアップルパイは
棒状にカットした油揚げを重なるように並べて、上にカスタードクリーム、リンゴを並べてくるくると巻いていく。マフィン型やカップに入れておく。

⭐️アップルパイの方は袋状の油揚げの中にカスタードクリーム、リンゴを詰めて
爪楊枝でとめて焼く。

美味しくできたらタグ付けやメンションして
一緒に投稿して教えてくださいね😊
ご紹介させて頂きます♫

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おからパウダー
おからパウダーは、乾燥おからの粒子をより細かくしたものです。
製品にもよりますが、
粒が小さくさらさらとしているので、
飲みものにそのまま加えることもできます。

ただ乾燥させただけの乾燥おからと違い、粒子の大きさがそろっていることも特徴です。
そのためパウンドケーキなどのお菓子にも使いやすくなっています。

【おからのカロリー・糖質】
おからのカロリーをみてみると100gあたりのカロリーは、生おからで約111kcal、乾燥おからで約421kcalとなっています。

また、100gあたりの糖質量は、生おからが約2.3g、乾燥おからが約8.7gです。

一見すると、乾燥おからの方がカロリー・糖質が高くみえますが、これは乾燥おからの水分量が少ないためです。水分が少ない分、栄養素が濃縮されています。

【おからの効果効能】
食物繊維で便秘・がん予防
おからの食物繊維は100g中、約11.5gあります。
セルロースという種類の不溶性食物繊維が11.1gで水溶性食物繊維が0.4gとなっています。

不溶性食物繊維は腸内で消化吸収されることはなく、腸の蠕動運動に刺激を与え、便の腸内滞在時間を短くして、排出してくれます。

そのため腸内を常にきれいな状態にしてくれます。
善玉菌のえさにもなるので、腸内環境も整います。水溶性食物繊維は、腸内でゲル状になって腸の中をゆっくりすすみ、脂肪・コレステロールの吸収を阻害したり、血糖値の急上昇を抑えてくれたりします。

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プロフィール
園尾 聖(そのお せい)
・母子家庭で小さい頃からおばあちゃんと妹のご飯を作る
小学校6年生の卒業文集
夢は【コックさん】

⬇️夢叶いました
20歳〜料理人(10年)
カフェ
フランス料理店
結婚式場などで腕を磨きました。

30歳で独立スイーツ店
スイーツラボミルクを
オープンして10年

ただいま40歳

スイーツラボミルク
住所 広島県福山市南蔵王町3-1-34
電話番号📞 084-983-3301
営業時間 10:00-19:00
定休日 月曜日(月曜日が祝日の場合は火曜日に振り替え)

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#そのさんぽ

5件のコメント

  1. サムネでは分からなかった!油揚げだったんですね!どんな味だろう🤭
    🌹出来るかな?🥰

  2. なんか編集変わりましたね。そのさんぽの。りんごケーキ我が家の定番になってます。アップルパイも挑戦したい

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