ビタクラフトを徹底解説！中級価格帯のお鍋のシリーズってどう違う？
2023年3月にビタクラフトが新しくNシリーズ、Vシリーズを発売しました。
僕も１つ買っちゃいました！その時に店員さんに根掘り葉掘り聞いた内容を動画にしました！
＜古くなったロイヤルクイーンのお鍋引き取ります＞
※中古鍋※
￥5,000～¥9,000/個
※フタ無しはー￥3,500
※未使用品※
¥10,000～¥25,000/個
※フタ無しはー￥7,000～
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Vシリーズ https://www.vitacraft.co.jp/lineup/v-series/
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Sシリーズ https://www.vitacraft.co.jp/shop/products/detail.php?product_id=1344
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＃ステンレス鍋＃脱フッ素
36件のコメント
こんにちは
ロイヤルクイーンを購入する前はVitaCraftのプロシリーズのソテーパン(24cm)とミニパンセットを使っていました
オールステンの24センチはかなり重いので注意が必要だと思いました。調理中はほぼ触ることがないですが、洗う時に結構負担になるのが盲点でした
ミニパンセットはメインに使うには色々物足りませんが、サブで使うには省スペースで、直接食卓に出したり冷蔵庫にそのまま入れたりと今でも活躍してます
ロイヤルクイーンを使う前はステンレス鍋ってこんなものかなと思ってたんですが、汚れ落ちはVitaCraftの方が悪い気がします
ロイヤルクイーンの小フライパンをかなりヘビーに使ってるんですが、焼き物をした後の汚れ落ちの違いはかなり顕著です。重曹炊きすれば取れるので致命的ではないですが、日々のメンテナンスが少なく済むのはやはり高級品の方ですね
ありがとうございます！
試しに計ったらロイヤルクイーンの底厚は5ミリありました。ビタクラフトの倍ですね。
料理の出来は蓄熱力で全然違いますね。
出た～ぁ！待ってました大澤レビューシリーズ!
つぎはクリステルをお願い。
いつもありがとうございます✨
ビタは初期型を27年位使ってますが２つとも一度も取手を替えたことないです
15年位使ってると歪んだのか？２つとも冷めても蓋は普通に取れるようになりました
鍋くっつきはロイヤルクイーンのほうがくっつかないですが
使い始めて5年で蓋の円盤のようなプラ部品が2回割れました
サラダマスターは全然マスターできてないです笑
サラダマスター攻略動画お願い致します！
初めて買ったステンレス鍋が価格が手頃だったビタクラフトプロでした。性能はそこそこでしたが少し重く感じてます。その後フィスラープロフィに手を出したあと更に重いDemeyereへ移行し沼化（今ここ。動画で見たNシリーズソテーパンが、持っているDemeyereの2L（20cm）のAtlantisソースパンとデザインが似ていてびっくりしました。DemeyereのProフライパンに比べると板厚は薄いのですがNシリーズよりは厚そうです（叩いた音がかなり低いです）。フィスラープロフィの蓋がぴったりなので共用してますが、蒸気が上がってきたらこまめにタオルで水滴を拭くことで蓋して天ぷらが可能ですね（標準品の蓋は軽くてしょぼいです。フィスラープロフィの蓋が神）。ちなみに取っ手は熱くなりません。
このチャンネルをみて、昨年ビタクラフト ヘキサプライを買いました。
扱いやすくて、大満足です。
今年に入ってウルトラカッパーが安売りされていて勢いで買いました。普段置いていない店舗なので理由を聞いた所、詳しい理由は言えないけど各店舗から集めて売り切りをしているとのことで、シリーズが終わるのかなとか、品薄だから在庫を売り切りたいのかなとか考えていたら、新作がその後でました😂そゆことかー！と。この動画でウルトラカッパーとの比較もあればいいのになという気持ち反面、新作の方がよかったら悲しいしなーと思っていたら動画の後半でふれていて結果に安心しました笑大切に使います！
ビタクラフト。
大好きなので‼️今回の動画。本当に嬉しい😆
とてもわかりやすかったです☘️
いつもわかりやすい情報を有難うございます。鍋、フライパンを徐々にステンレス製に変えていきたいと思っています。オールステンレス縛りで、価格別のお勧めを教えていただきたいです！
ルクルーゼとストウブが重すぎて腱鞘炎になってしまい^_^;、
夫がネットで調べまくって去年年末買ったのがジオと十得です。
最近こちらの動画を知りまして、
もっと早くお目にかかりたかったと後悔してます。
実は昔昔、母はロイヤルクィーンをたぶん初期の頃から使っていましたが、すっかり忘れていました…
もう母も処分してしまってました。
これからは動画でお勉強させてもらって、まずは手持ちのステンレス鍋の扱いに慣れたいと思います(*^^*)
ビタクラフトウルトラを持ってますが、RQに比べてステンレスが“柔らかい”んですよね🤔
RQと同じくらい愛用しているのがウルシヤマ金属の古いステンレス多層鍋。
今は生産終了しているガス火専用。
３層とは思えないほど厚みがあります。
取説に「アメリカ発のクラッド技術と日本の食生活に合わせたサイズ展開」と書かれています。
いいとこ突いてるわ〜
待ってました。参考になります！
次は購入されたＮ鍋を実際に使った動画見たいです！
初めてのステンレス鍋、ビタクラフト購入しました✨唐揚げが美味しくできて子供達も喜んでくれて私も嬉しいです🎶
スーパーによく売っている衣がついて揚げるだけで売っている冷凍のコロッケ、エビフライ等の上手な揚げ方、コツがありましたら教えていただきたいです🙏✨
ウルトラは取手が外れるので、保存が便利、。
長持ちするけれど、最近欠品が多い、、。
テフロン脱したくたどり着きましたが、たくさん動画がありすぎてどれがいいのかジプシーに入ってしまいました(´；ω；`)ｳｩｩ 長く使いたいのでなるべくいい物（フライパン＆お鍋＆蓋して揚げ物）をと思っています。引っ越し先がIHのため（今ガス）ガスと熱伝導？が違うと思うので、ステンレスの層や選び方をご伝授頂けると助かりますm(__)m
テフロンのフライパンや鍋を全てステンレスに買い替えようと色々調べていてこちらのチャンネルに辿り着き、過去動画も見て、使い方も勉強させて頂いています。（動画の数が多いのでまだ半分ぐらいしか見れてませんが…）
人の良さがにじみ出た優しい話し方と笑顔にめっちゃ癒されてます☺
ご相談なのですが、
●全面多層構造
●オールステンレス
●汚れ落ちは良い方が良い
が希望で、本当はビタクラフトのヘキサプライメタルが欲しかったのですが、もう売っていないので、プロシリーズかNシリーズで迷っていました。
Nシリーズは7層、プロシリーズは5層なので、7層の方が良さそうな感じがしますが、性能や汚れ落ちなど大差はないでしょうか？
そもそも他のステンレス鍋メーカーをあまり知らないので、何となくビタクラフトが良さそうかなと思っていましたが、上記3点の希望を満たす商品を販売しているお勧めのメーカーや商品がありましたら教えて頂けると有難いです。
一生物という事なので、金額は高めでも良いです。
どうぞよろしくお願いいたします。
ありがとうございます！
このチャンネルで教えていただいて竜王アウトレットに行き、たまたま入荷していたウルトラカパーを買いました。持ってるサイズでしたがウルトラカパーということで買わずにはいられず。百貨店の展示品流れのウルトラも安かったので買ってしまいました。情報ありがとうございます。
片手鍋は、オールステンレスでも使いやすい。
でも両手鍋だと、取っ手が樹脂のほうが使いやすいね。
ビタクラフトのオレゴンはこちらにあげていただいてるシリーズに該当しますか？？
蓋して揚げ物ができる動画では、ウルトラとヘキサプライとSシリーズができるにリストアップされて、プロができないに上げられていました。ビタクラフトの鍋はシリーズ毎に溝の形状が違うのでしょうか？公式通販で売られているニューヨークシリーズは蓋して揚げ物はできますでしょうか？ご教授願います。
vitacraft Sシリーズは5層構造ではないです。
7層構造（Webで確認）なので訂正が必要
数年ごとにテフロンフライパン買い替えている。そのことを考えるとステンレスのは長持ちですよね～。ということで、徐々にステンレス化していってます。
ただ、あまり使わない人からのクレームがきそうで、ちょっとテフロンのも残しています。
ステンレスフライパンと調べた自分を褒めたい笑
良いチャンネルに出会えた！
先生〜教えてください〜🙏揚げ物を蓋をしてやりたいので、先日の動画でINKOR 👌だったので先週からネットで探しましたが(ハワイ在住なので)、中古だけでした。なのでbita Craft はネットでヘキサプライが買えそうです。これでも揚げ物できますか？それか中古のINKORを買った方がいいでしょうか。できれば先生のオススメのサイズも教えててください。宜しくお願いします🙇♀️大澤先生〜変わらずお若い❣️アメリカで買えるオススメのブランド、形教えてくだい🙇♀️🤗Aloha〜
プロシリーズとNシリーズで迷ってます。
プロシリーズはなぜ一年保証なのですか？
他は10年なのに。
新しくでたNシリーズのほうがいいのかなぁ
プロシリーズは、いま安くなってるけど、廃盤になるのから、Nシリーズかなぁとも思ってます。
使ってみた違いとかありますか？
0:41 / 12:46
ビタクラフトいいですね とくに取っ手がとてもいいです スーパー鉄シリーズの取っ手がお気に入りです
とてもわかりやすくて見やすいです！丁寧な解説ありがとうございます🙇♀️
最近、ビタクラフトプロ5層のステンレスフライパンを使い始めました。金たわしでゴシゴシ洗っても大丈夫と思い、こびり付いた餃子を取る為にフォークで思いっきりガリガリやってしまい、線状のキズが多数出来てしまいました。
このキズが原因で熱した時に、体に悪い成分がフライパンから出てきてしまったりしますでしょうか？
失礼します。
ビタクラフトのステンレスフライパンはIHで加熱したとき中央あたりが膨らんできませんか？？？安いテフロンだとすぐに浮いてきて油が外側へ逃げていくので…
質問があります。
ウルトラとウルトラカパーというのがあるみたいなのですが、違いはなんでしょうか？
動画を見てヘキサプライを購入しようと思いました。
ビタクラフトの公式HPに寄ったら「現在、このカテゴリの商品はございません。」と記載、ヘキサプライメタル同様廃盤になったのでしょうか😢
出来ればヘキサプライメタルが欲しいのですが、保守部品でメタルのハンドルや取手など別売りで売っており、通常のヘキサプライをパーツ交換でメタル化できたりしないのか知りたいです。
ロイヤルクイーンが一番優れているのですか。
お聞きしたい事が有ります、フィスラーの鍋とフライパンで揃えたのですが高さのないソテーパンがひとつ欲しいと思うのですが､､､ツヴィリングの鍋はどーなんでしょう？
Sシリーズはネットで見ると７層と書かれていますが、どういうカウントで５層なのか教えていただけますでしょうか？揚げ足を取るような質問をしてしまい、申し訳ありません。大澤さんのチャンネルに出会い、理屈でステンレス鍋について理解でき、無水調理鍋の沼にはまりました。素敵な活動と発信をいつもありがとうございます！