【ベトナム屋台】“なます”がパンと合う「バインミー」レバーペーストとハムのサンドイッチ

屋台メシ部、はじめました 再生リスト

▼チャプターリスト
00:00 紹介ムービー
00:11 材料

2022/8/13更新
毎週土曜23時30分〜24時00分放送
「屋台メシ部、はじめました Season2」 HP:https://www.bs4.jp/yataimeshi2/
6話で作ったベトナムのバケットサンド「バインミー」の作り方です。
なますがパンと絶妙にマッチした新感覚サンドです。

 (2人分)
フランスパン 2/3本
レバーペースト(市販品) 適量
バター 適量
ハム(2種類) 適量
玉ねぎ(薄切り) 1/2個
きゅうり(ななめスライス) 適量
ヌクマム お好み ※ナンプラー
こしょう 少々
パクチー 適量

○なます
大根 5センチほど
人参 1/3本
塩 大さじ1
砂糖 砂糖 大さじ2
酢 大さじ3

【グルメチックドキュメントドラマ】
料理好きな俳優・濱正悟と後輩の坪根悠仁が、世界各国の屋台メシの情報を検索し、実際に作って食べる『屋台メシ部』の活動を始めた Season1。本人役で出演する彼らの日常をドラマ仕立てで描きなが ら、素顔も垣間見える新感覚グルメチックドキュドラな番組。
各国在住の YouTuber や旅行代理店等の協力を得て撮られる屋台メシの映像は、大定番な屋台メシか ら若者に人気な新名物などその国の“今”が分かるリアルなストリートフードの情報ばかり。すっかり 食欲が刺激されたところで、屋台メシ部のふたりが作る“現地風屋台メシ”作りもみどころ。

〇放送内容は、OA後にTverとHuluでも配信!

【Hulu】
https://www.hulu.jp/street-food-lovers-season2/?cmp=5935&utm_source=bs4&utm_medium=cpa&utm_term=affiliate&utm_content=non&utm_campaign=JP_DM_Display_NTVG_BS4&waad=XMcCVM0s

【Tver】
https://tver.jp/lp/f0096458

〇番組SNS
Twitter:https://twitter.com/yataimeshibu
屋台メシ部、部員募集中!

Instagram:https://www.instagram.com/yataimeshibu/
2人の共同生活の様子はInstagramをチェック!

TikTok:https://www.tiktok.com/@yataimeshibu?lang=ja-JP
番外編、ショートコンテンツはこちら!

#屋台メシ#坦々麺#汁なし坦々麺

製作著作:BS日テレ
制作:PAPILLON MAGIC
レシピ監修:玉利紗綾香

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