43 コンビーフと新ショウガのソース全粒粉ペンネ【ape × Girolomoni カンタン10分レシピ 】
コンビーフと新ショウガのソース 全粒粉ペンネ
＜材料＞
全粒粉デュラム小麦 有機ペンネ 30ｇ
塩 4ｇ
水 500ml
愛媛産牛無塩せきコンビーフ 1缶 80ｇ
有機トマトピューレ 150ｇ
新ショウガ 10ｇ（千切り）
有機プルーン（種ぬき） 2個（スライス）
黒胡椒 少々
ナツメグ（粉） 少々
タイム（乾燥） 少々
クローブ（粉） 少々
イタリアンパセリ 少々
塩 少々
エキストラヴァージンオリーブオイル 適量
＜作り方＞
１、 ペンネをゆでる。（8分）
２、 コンビーフとトマトピューレをフライパンに入れ温める。
３、新ショウガ、プルーンとスパイスを加える。
４、3にゆで上がったペンネを入れて、加熱しながら混ぜ、塩で調味する。
５、皿に盛り、スパイス、イタリアンパセリ、オリーブオイルをかける。