【1人暮らしのぼっち飯】忙しい人のためのカオマンガイの作り方

こんばんちわ。1人暮らしのぼっち飯です。

今回は炊飯器にぶち込むだけでできるカオマンガイを作りました。

ポイントは1つ。鶏肉の余分な肉や皮を、ニンニク生姜と共に炒めて、美味しさが溢れ出るオイルを炊飯前のお米と混ぜ合わせます。

ニンニクと生姜の香りが大切なので、今回はチューブニンニクなど使わず、生のニンニク生姜をご利用くださいませ。

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