ホッと温まる簡単スープレシピ4選🫕新玉ねぎ/鶏だんご/ごぼうのポタージュ/トマトと魚介のスープ【古民家キッチン】

ホッと温まる簡単スープレシピ4選🫕新玉ねぎ/鶏だんご/ごぼうのポタージュ/トマトと魚介のスープ【古民家キッチン】

0:00　はじまるよ🍽
0:16　今日の献立は？

0:25【トマトと魚介のスープ🍅】
シーフードミックス　100g
にんにく　1片
トマト　1個
玉ねぎ　1/2個
タラ　2切
塩　適量
酒（下処理）適量
油　適量
酒　50ml
水　400ml
みそ　大さじ2
醤油　適量

2:30【新玉ねぎの丸ごとスープ🧅🥓】
新玉ねぎ　1個
ベーコン　100g
オリーブオイル　適量
水　500ml
固形コンソメ　1個
胡椒　少々
バジル　適量

4:04【鶏だんごの中華スープ】
春雨　30g
チンゲンサイ　1束
えのき　1/2束
鶏ももひき肉　100g
豆腐　80g
ごま油　小さじ1
醤油（鶏だんご）小さじ1
片栗粉　大さじ1
水　400ml
鶏ガラスープ　小さじ2
塩　少々
醤油　小さじ1/2

6:29【ゴボウのポタージュ】
ごぼう　150g
バター　50g
水　200ml
牛乳　200ml
鶏ガラスープ　小さじ1
生クリーム　100ml
塩　小さじ1/2
オリーブオイル　適量

8:22　めしあがれ♪

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瑠璃のだいどころ
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瑠璃（るり）
1996年生まれ
3歳女の子、2歳男の子を持つ二児の母
結婚出産を機に田舎暮らしをはじめました
家族にホッとしてもらえるような
温かくて、美味しい料理を目指して日々勉強中
古民家をリフォームしたお気に入りのキッチン
“瑠璃のだいどころ” から
みなさんにも懐かしさや温かさが伝わりますように…
https://www.instagram.com/rurinodaidokoro

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