【モテレシピ】作れるとモテる!? 塩麹料理①「チコリ きんかんママレードソース」

塩麹を使ったコースメニュー (1/5)【カセットコンロ1つでコース料理!Desktop Kitchen】
都内某所の隠れ家ビストロ。たった1人のお客様をもてなすために、カセットコンロ1台で作られるコース料理の数々。塩麹料理にお酒もすすみ、美女が次第に酔っ払っていく・・

↓塩麹を使ったコースメニューはこちら!

チコリ きんかんママレードソース

納豆のフリット イチジクと麹のソース

マグロのタルタルと芽ネギ 麹とトマトのソースのパスタ カッペリーニ

サーモンと麹のウイスキーソースのパスタ タリアテッレ

宮崎牛ランプ肉のステーキ 麹のマデラソース

本日のワイン(白/赤/泡)
日本酒
モルト
ジン

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