【調味料は白だしだけ】うまうま豆乳スープ
白だしだけで激うま豆乳スープが出来ちゃいます♡
身体にも良いですし、豆乳が苦手な方も
おいしく食べれます(^^♪
鶏肉や豚肉を入れても良いと思います♡
豆乳は無調整豆乳を使ってくださいね。
☆☆☆レシピ☆☆☆
【材料】2人分
にんじん・・・20g
しめじ・・・50g
白菜・・・80g
無調整豆乳・・・150ml
水・・・150ml
白だし・・・40ml
①にんじん・白菜は食べやすいサイズにカットします。しめじは石づきの部分を切り落としほぐしておきます。
②お鍋に豆乳・水・白だしを入れます。
③お野菜を入れて弱火で煮込んでいきます。
