【高タンパク】鮭とほうれん草のグラタンの作り方│マルコメ

【高タンパク】鮭とほうれん草のグラタンの作り方│マルコメ

大豆粉で作ったオリジナルのホワイトソースを使いました♪定番グラタンも大豆粉のホワイトソースならヘルシーに仕上がります。ソースは作り置き可能ですので、ぜひお試しください！

＜材料（2人分）＞
■具材
生鮭　2切れ(140g)
ほうれん草　1袋(150g)
ピザ用チーズ　30g

■調味料
大豆粉で作るホワイトソース　140g
塩こしょう　適量

＜作り方＞
下ごしらえ
・「大豆粉で作るホワイトソース」作り方はこちら
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/daizu_026

①生鮭は一口大に、ほうれん草は長さ4cmに切る。
②フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、生鮭とほうれん草を順に加えて炒める。
③大豆粉で作ったホワイトソースを加えて混ぜ合わせ、塩こしょうで味をととのえる。
④③をグラタン皿に入れてピザ用チーズを振り、トースターで10分ほど焼く。チーズが香ばしく焼けたら出来上がり。

♦︎今回使った商品　ダイズラボ 大豆粉
https://www.marukome.co.jp/product/detail/daizu_004/
♦︎公式サイトレシピ　鮭とほうれん草のグラタン　
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/daizu_028/

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