【菊芋ポタージュ】スーパーフード&皮むき不要の優れもの野菜。

アクも少なくクセが無くて、食べやすい菊芋。あったかポタージュで頂きましょう。

4人分
*菊芋 320g
*玉ねぎ 半玉
*ベーコン 4枚
*バター 20g
*水 200㏄
*キューブコンソメ 1個
*豆乳 300㏄
*塩
*黒コショウ
*お好みでパセリ

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