スーパーのセールで買ってきた海老で過去一旨いエビのパスタ作ります
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00:00 (トーク)オープニング
00:52 (処理)アルゼンチン赤海老
02:39 (仕込み)海老ミソのソース
08:16 (仕込み)海老のアヒージョ
11:39 (味見)アスパラの炭火焼き
14:39 (メイン)エビチリパスタ
20:59 (おまけ)別バージョンのパスタとリゾット
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1位 冷蔵庫に放置するだけで出来る自家製パンチェッタとパスタの原点にして頂点グリーチャ
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2位 200万再生!【お家で簡単】自家製パンチェッタの作り方【お料理DIY】
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3位 イワシパスタを作り続けるガチ勢おじさん今年最強の鰯をゲットする
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4位 生肉はこうやって食べろ!牛肉のカルパッチョとゴルゴンゾーラチーズ
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5位 イタリアン料理人の豚かつ
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6位 お家ご飯ガチ勢のボンゴレ・ロッソ – アサリのスパゲッティ作り方
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7位 鯛のカルパッチョを作らせたら宇宙一 猛暑に食べたい冷製パスタ
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8位 夏に食べたい!あっさり爽やかイケ麺カルボナーラ
→ https://youtu.be/gj9EBuG-DLw
9位 鶏レバー好きには堪らない!地鶏のインボルティーニは最強のおつまみ
→ https://youtu.be/o-qP1QbVA-M
10位 生シラスは極上の旨味調味料 – ワンランク上のシラスのペペロンチーノ作り方
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24件のコメント
リゾット美味いんだろうなぁって思いながら見てたら、もうっ!あかんやろーー!!!
先生さすがっす!🍷🍾
献杯
これはうまいだろう。
本日は料理当番だったのでチェックしていたこちらのメニューをチャレンジしました!
都合3時間くらいかかりましたが、アヒージョ、パスタ、リゾットが完成😂
家族も興奮して喜んでくれました。
エビダシ系初めてでしたがとても美味しかったです。
ありがとうございます🙏
うなちゃんまん好きなの意外やな
エネルギームダ
たこ一はマジで神スーパーですよね。マグロの解体とかもあって最高。
イタリアンのソース煮詰める時に気持ちよく唄うのって絶対味に影響ありますよね!!笑
🦐のアヒージョめちゃ美味そう😮
これなら挑戦してみたい(^^)
いや~おいしそう!
でも、うちの主人アスパラ食べないんですよねぇ💧
ジャガイモ代りに入れてみますww
絶対ちゃんマンの視聴者層と一致しないだろうなぁこのチャンネルの視聴者層w
まーやさんの動画見てからソフリット作るようになったけど、今回のえび味噌は手間暇かかってて素人には難しい。
本当に美味しそうだし、後からのスパゲティとリゾットがさらに美味そう!😂
トマトで味がボケるかなと思ってたところに濃厚なエビ味を用意してるところがいいですね。
赤いエビで挑戦しようと思っていましたがいまいち味が薄そうなので躊躇してました。
ブラックタイガーの大きいやつ高いんですよね。
エビの殻までは利用していましたが煮詰め作業とソフリットはやっていなかったのでいい勉強になりました。
エビパスタ大好きなんで今度試してみようと思います。
見たことある動画なのに自分のコメントねぇなーって思ったら、別の垢で見たんだったわ。
枝豆にはもったいねぇ?!?!!
まさかのウナちゃんまん好きだったとは驚き。
おっちゃんは長生きして飽きるまで動画投稿してくれや。
1:33
料理人ぶるのはまだいいけど普通にエビが可哀想
チャンマン…😢
まーやさんの動画ずっとみてますけど
ご近所さんの香りがしてきた(笑)
エビのアヒージョ…動画のエビくんが『これ食べな大損するで~』て囁く声が聞こえてきました
いつも美味しいパスタ羨ましいです。
ところで、使用しているフライパンはどこのメーカーのでしょうか⁈
教えていただけますか
絶対美味しいエビのやつですよね
尊敬する技術ですが、パスタ一皿に作る時間かかりすぎて実用性は低い気がします、
本日も学びのある動画ありがとうございました🫡
美味しゅうご飯ありがとございます。
女の子って、たいてい
エビが好きです
私だけじゃないと
思います😋🥰
どれもいつみても(といっても昨日、初めて見始めたのですが)美味しそうですね。しかし貧乏主婦は1,980円のアスパラには手が出ません。炭火焼のアスパラガスはさぞ美味しいでしょうよ。海老のアヒージョだって美味しい確定じゃん。それにあの海老殻から作ってパスタソースもまずいわけがない。でも見てるだけだな。
それから海老パスタソース作ってる横で寸胴鍋の湯がボコボコ湧いてるのを見ると、パスタいれるまで火を消せよって思ってます。ガス代がぁ~~~! 以上貧乏人の僻みでした。 匂いも味も想像できるお料理の数々ご馳走様でした。
ウナちゃんマンの椅子から転げ落ちるシーンは何度見ても笑える