【きのこ大量消費】アンチョビを使用しない2種のバーニャカウダーソース!!!

こんにちは!レンチンずぼらキッチンです♪

「バーニャカウダー」
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0:10 オープニング挨拶
0:35  調理動画
1:46 夫婦夜食タイム

みんな大好きだけど、食材の調達がめんどくさいバーニャカウダー
アンチョビを使用しなくても、食べたら止まらない
2種類のバーニャカウダーソースを紹介します。

♦︎登場人物♦︎
ポパイ→母子家庭で育ち、自炊の大変さを知っている僕(お酒弱いです。)だが食べる事が大好き!
みぃみ→⚠️潰瘍性大腸炎(難病指定の病気)、卵巣嚢腫(手術の経験済み)、鼠径ヘルニア(手術の経験済み)、尋常性乾癬、PMS(生理前症候群)⚠️の持病持ちで、料理の大変さを知っている妻。だが食べる事が大好き!
※妻みぃみは、体調に波がある為、顔出しNGです🙏

❗️❗️※母子家庭で育った僕ポパイの自炊経験、持病持ちの妻みぃみの経験から
料理を簡単に美味しく作ることはできないかと考え、
【簡単手抜きずぼら、でも美味しい、幸せ料理】を紹介していきます🍽
僕ポパイは、忙しいパパやママ、そして同じ境遇の人達の味方です👍※❗️❗️

だから!愛のある料理なのです💪

今回の材料
♦︎材料♦︎
エリンギ 1パック
まいたけ 1パック
しめじ  1ふさ
えのき  1袋

♦︎調味料♦︎
「オイスターバーニャソース」
オイスターソース 大さじ1
オリーブオイル  大さじ2
マヨネーズ    大さじ1
おろしニンニク 小さじ1

「和風バーニャソース」
味噌       小さじ1
おろしニンニク 小さじ1
オリーブオイル  大さじ2
マヨネーズ    大さじ1
カツオ節     ひとつまみ
作り方は動画を見てね♪

♦︎Instagram♦︎
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♦︎Twitter♦︎

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