緑野菜とベーコンのペペロンチーノ
緑の野菜がたっぷりヘルシー♪
グリルした野菜の甘みとベーコンの塩気がベストマッチ！
ごちそう感のあるペペロンチーノです＊
詳しいレシピはこちら↓↓↓↓
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【美味しく作るポイント】
①パスタの茹で時間は袋の表示時間より1分少な目に設定してゆで上げましょう。
②にんにく・ベーコン・鷹の爪を弱火でじっくり加熱することで美味しいペペロンチーノオイルになります。
③野菜は焦げ目がつく程度にソテーしてうま味凝縮♪
調理時間：20分
【材料2人分】
アスパラガス 2本
ズッキーニ 1/2本
スナップエンドウ 8∼10個
枝豆 8∼10個
ベーコン 40g
にんにく 1片
鷹の爪 1本
スパゲッティ 200g(太さ1.7㎜)
オリーブオイル 大さじ2
顆粒コンソメ 小さじ1
粗びき黒コショウ 少々
塩 大さじ1
#夏野菜レシピ #ライブクッキング #ペペロンチーノレシピ
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