キャラメリゼピーカンナッツ入り【バナナブレッドの作り方】Banana Bread with Caramelized Pecans
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＜Banana Bread with Caramelized Pecan Nut’s Ingredients＞
●For 18cm×9cm loaf pan
Caramelized Pecan Nuts
・100g Pecan nuts (salted)
・50g Caster sugar
・1Tbsp Water
・8g Butter (unsalted)
Banana Bread
・50g Butter (unsalted)
・40g Brown sugar
・2 Bananas (200g without skin)
・1 Egg (M sized, room temperature)
・70g Cake flour
・50g Bread flour
・8g Baking powder
・Some Oats for decoration (additional)
※Please adjust the baking time depending on your oven.
＜キャラメリゼピーカンナッツ入りバナナブレッドの材料まとめ＞
●18cm×9cmのパウンド型の分量
キャラメリゼピーカンナッツ
・ピーカンナッツ（塩付き） 100g
・グラニュー糖 50g
・水 大さじ1
・無塩バター 8g
バナナブレッド
・無塩バター 50g
・ブラウンシュガー 40g
・バナナ 2本（皮を除いて約200g）
・卵 1個（Mサイズ, 室温に戻したもの）
・薄力粉 70g
・強力粉 50g
・ベーキングパウダー 8g
・オートミール 適量（あれば）
※お持ちのオーブンによって
焼き時間を調整してください。
キャラメリゼしたカリカリ食感の
甘塩ピーカンナッツがアクセント！
ずっしりほろ甘 #バナナブレッド のレシピです！
ブラウンシュガーを使って
深みのある甘さ控えめに仕上げています。
溶かしバターを使えば簡単、時短、失敗なし♪
バナナでしっとり、
キャラメリゼピーカンナッツが香ばしい！
お好みでくるみやアーモンドにアレンジしても
美味しくできます。
大人はもちろん、子供も喜ぶバナナブレッド🍌
朝食やおやつにどうぞ♪
素敵な時間を✨
お料理とリラックス
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