DIYでつくる野営流ろ過器とビーフタコス:How to Make DIY Water Filter & Beef Tacos| The Wanderlust -野営メシ-

今回の野営メシは、野営流ろ過器とビーフタコス!飲水は、生きていく上で大変重要!今回は、汚れた水を綺麗に浄化して飲むために野営流ろ過器をシンプルに作る。これさえあれば、水に困らない!

料理は、ビーフタコス!スパイシーなサルサソースとビーフの味で風味は抜群!野営はこれで決まり!!最高のロケーションと仲間といれば最高のひとときがある!これぞ野営メシ!!

《ビーフタコス》
■所用時間 約30分
■材料(2人分)
・牛肉切り落とし・・・200g
・トルティーア・・・2枚
・レタス ・・・適量
・オリーブオイル・・・適量
・塩コショウ・・・適量
・タバスコ・・・適量
・玉ねぎ・・・半玉
・トマト・・・1個
・ニンニク・・・2片
・レモン・・・1個

■道具
・木の箸        ×2
・ナイフ        ×2
・スキレット      ×1
・焚き火台       ×1
・皿          ×2
・炭          適量

■工程
1.サルサソースを作る(玉ねぎ、トマトを角切り、ニンニクをみじん切りしてレモンを和える)
2.サルサソースにタバスコを入れ、味を整える。
3.レタスを刻む。
4.スキレットを温め、オリーブオイルをひき、牛肉を炒め、塩コショウで味つけをする。
5.牛肉に火が通ったら、トルティーアを焚き火台の火で温める。
6.トルティーアに、レタス、サルサソース、牛肉の順の盛り付けたら完成!

野営流ろ過器のつくり方詳細はこちら
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撮影地:【ロケ地】長又オートキャンプ場
URL:http://home.p05.itscom.net/nagamata/index.htm

≪野営メシとは?≫
ありふれたキャンプではなく、まさにオトコのキャンプ。 厳選された道具を使って、シンプルだけどおいしい。ちょっとワイルドな野営メシ­をつくる!ちょっと大人のオトコがつくる野営メシ。シンプルで少し無骨だけれども味は­確か。ご飯作りだけではなく、キャンプで役立つTIPSもあわせてご紹介していきます­。週末、家族で、仲間で、大切な人を連れてキャンプに行きませんか?道具好きのあなた­も必見。魅力的なキャンプ場からお届けいたします。

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6件のコメント

  1. いや・・・煮沸消毒しないとダメじゃないか?
    枯葉、土には微生物たっぷりじゃないか

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