【美味しいブロッコリー】牛こま切れ肉とオイスターソース炒め【味付けも簡単！】

【美味しいブロッコリー】牛こま切れ肉とオイスターソース炒め【味付けも簡単！】

ブロッコリーと牛肉のオイスターソース炒めです。おかずとして白ごはんにも、お酒のアテにもいかがですか？少し濃厚な味付けですが、淡白なブロッコリーと一緒に炒めますので美味しいですよ。

◾️材料
ブロッコリー　150g
牛肉（牛コマ切肉）　150g
胡麻油
料理酒　大さじ1
醤油　大さじ1
オイスターソース　大さじ1
砂糖　小さじ1

トロミをつけたい場合は水溶き片栗粉を入れるか、炒める前に牛肉に片栗粉をつけてみてください。

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