【これなら出来る!スペアリブのつけ焼き】簡単!使えるレシピ。レンジで下ごしらえして楽ちん!おもてなし、持ち寄りーバーティ、バーベキュー、アウトドアレシピにどうぞ
こんにちは! ペンギンママです♬
今回は、簡単なのに豪華、しかも包丁いらずのスペアリブを
作ってみました。
レンジやグリルの加熱時間は、
スペアリブの厚みによって、
加減してくださいね。
レンジ加熱は4分程度ですが、
分厚い1本があるときは、
そのお肉だけ、もう40秒~1分加熱してください。
グリルは中火で12分程度ですが、
分厚いお肉のときは、
10分を超えたら、少し火加減を弱くして、
あと4~5分、焼いてください、
お手持ちのグリルにより異なりますので、
加減して下さいね。
漬け汁まで作って、ジップロックに入れて、
ディキャンプのバーベキューにもおすすめです♬
<スペアリブのつけ焼き>
スペアリブ(豚) 500g
ケチャップ 大さじ2
酒 大さじ2
ニンニクチューブ 5cm
(ニンニクすりおろしなら1片分)
ウスターソース 大さじ1
醤油 大さじ1と1/2
粗びき胡椒 少々