下準備はヨシダソースで！本格スペアリブ
【下準備はヨシダソースで！本格スペアリブ】
本場アメリカで大人気のBBQソース『ヨシダソース』を使ってスペアリブを作ってみました！様々なフルーツや調味料が入っており、前の晩から仕込めば照りも美しく、しっかりと味の染みた本格的なスペアリブができますよ♪
下準備のアク取りはしっかりとしておきましょう☆
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《食材》
・スペアリブ
・ヨシダソース
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《手順》
1. スペアリブを沸騰した鍋で煮込み、アクをしっかりと取り除く
2. 保存袋に肉とヨシダソースを入れて冷蔵庫で1晩寝かせる
3. 肉の骨面を下にし、蓋を閉めて焼き上げる
4. 完成！
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