【夏に食べたい料理】そうめんアレンジ!韓国風の極冷えスタイル!!

#夏に食べたい料理 #そうめん #そうめんアレンジ

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2020.6.29公開

00:00オープニング
01:45調理動画
03:53コチュジャンタレ
06:18薄焼き卵の作り方
08:50実食

⭐︎レシピ⭐︎
◉シャーベットだし
水…800cc
昆布…1枚
花かつお…10g
煮干のダシタ…大さじ1と半分
料理酒…大さじ1
薄口醤油…大さじ1

◉コチュジャンタレ
にんにく…小さじ1
生姜…小さじ1
水あめ…小さじ1
いりごま…小さじ1
コチュジャン…大さじ1
醤油…大さじ1
合わせ酢…大さじ1
粉唐辛子…大さじ1

※水あめはオリゴ糖でもokです

是非作ってみてくださいね🦍

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