アボカド&トマトの作り方・avocado & tomato 【我が家の定番シンプルサラダ】
【材料】
①アボカド 1個
②ミニトマト 8~10個
③りんご酢 大さじ1
④オリーブオイル 大さじ2
⑤メープルシロップ 小さじ2
(動画では小さじ1になっていますが、トマトの酸味が強い場合は小さじ2ぐらいが適量)
⑥塩 ひとつまみ
⑦胡椒 お好みで
【作り方】
・トマトとアボカドを食べやすい大きさに切る
・③〜⑥の調味料を混ぜる
・切ったトマトとアボカドを調味料に和える
※りんご酢は国産レモンなどの柑橘系や、その他のお酢(米酢など)に替えてもOK
外国産レモンなど酸味の強いものを使う場合は甘味料を多めにして調整して下さい。
※メープルシロップはその他の甘味料(蜂蜜やきび砂糖など)で代用可能。
我が家ではメープルシロップが一番のお気に入りです。
#トマト
#アボカド
#サラダレシピ
#ドレッシング
#簡単ドレッシング
#やまぐちオリーブ店
2件のコメント
上手く行きました!何度も作りたいです。ありがとうございます。
アボカドの切り方も勉強になりました!
ありがとうございます(^▽^)/
今日もイタリアの大好きなオリーブオイルで、秋刀魚のお刺身を食べました✨