油揚げピザ | かんたんで糖質オフ!卵とチーズがとろ~り合う♪

ピザ生地の代わりに油揚げを使ったレシピです。
おつまみ・おやつにもピッタリな低糖質ピザ♪

材料 (2人分)
・油揚げ    1枚
・鮭フレーク  40g
・ゆで卵    1個
・ピザ用チーズ 30g
・マヨネーズ  大さじ1
・万能ねぎ   適量
・きざみのり  適量

手順
1. 油揚げの3辺の端を切り、切った端はみじん切りにする
2. 開いた油揚げの内側が上になるように広げて、マヨネーズを塗る
3. 鮭フレーク、万能ねぎ、ピザ用チーズ、輪切りにしたゆで卵を順にのせる
4. オーブントースターまたは魚焼きグリルで5分焼く
5. 油揚げがパリッと焼けたら、きざみのりをちらして完成

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