【胡麻たっぷり！】春菊の茎を使ってジェノベーゼ風パスタ#14 レシピ

※この動画は字幕をオンにすると作り方の解説が表示されます。

前回の動画でご紹介した春菊とマグロのサラダ、その時に残しておいた春菊の茎と松の実の代わりに炒った胡麻をたっぷり加え、ジェノベーゼ風ソースを作りました。

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ージェノベーゼ風パスタ（2人分）ー
・パスタ(1.6mm)　180-200g
・春菊ジェノベーゼソース　適量

ー春菊ジェノベーゼソースー
・オリーブオイル　70ml
・春菊の軸　50g
・春菊の葉　4〜5枚
・パルミジャーノ　20g
・白ごま　10g
・ニンニク　1/3片
・塩　2g
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↓↓春菊の葉を使ったサラダのレシピ動画はこちら↓↓

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