【じゃがいものグラタン】じゃがいも好きのためのシンプルなグラタンの作り方 | How to make a simple gratin for potato lovers
〜材料（2人分）〜
・じゃがいも・・・400g
・牛乳・・・・・・500cc
・塩・・・・・・・3g
・ナツメグ・・・・適量
・チーズ・・・・・適量
☆作り方☆
①【じゃがいも】は1cm厚さに切っておきます。
②鍋に切ったじゃがいもを入れて【牛乳】【塩】【ナツメグ】を入れて煮込みます。
※底が焦げやすいのでこまめに混ぜておくといいです。
③煮詰まってじゃがいもが柔らかくなったら味を整えてグラタン皿に移します。
④【チーズ】を乗せて200℃オーブンやトースターで10分ほど焦げ目がつくまで焼いたら完成です。
〜Ingredients (for 2 persons)
Potatoes – 400g
Milk: ・・・・・・500cc
Salt: ・・・・・・・3g
Nutmeg:
Appropriate amount of cheese
How to make
1, Cut the potatoes into 1cm thick pieces.
2, Put the potatoes in a pan and add milk, salt and nutmeg.
Add the milk, salt and nutmeg.
3, When the potatoes are soft, season to taste and transfer to a gratin dish.
4, Top with cheese and bake in a toaster or oven at 200°C for about 10 minutes until browned.
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