めんつゆで簡単!しらすとアスパラのパスタ【きちんとキッチンbydaiei】

めんつゆで簡単!しらすとアスパラのパスタ

【参考】
1人当たり単価 217円(調味料除く)
1人当たりカロリー 521kcal
1人当たり塩分 3.2g
所要時間 15分

【材料…2名分】
スパゲッティ…200g

釜揚げしらす…50g

釜揚げしらす(飾り用)…30g

アスパラガス…4本(80g)

玉ねぎ…1/4個(50g)

オリーブオイル…大さじ2

にんにく(みじん切り)…小さじ1

めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3

【手順】
1. アスパラガスはかたい根元や皮、ハカマを取り除き、斜めに切る。玉ねぎは薄切りにする。

2. フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、香りが出るまで炒める。

3. 2に1、しらすを入れて中火で炒める。

4. スパゲッティを沸騰した塩水(分量外)で表示に従ってゆでる。

5. 湯切りをしたスパゲッティを3に入れ、めんつゆで味付けをする。

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