白ワインに最高に合う!簡単カニ肉のエッグベネディクトの作り方
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#エッグベネディクト
こんにちは!前場亮です。
東京都荒川区にあります、株式会社ワインブックスの代表です。
このチャンネルでは、できる限りわかりやすく、丁寧にワインの世界をご紹介しています。
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わたくし個人は、行政書士でもあります。
そのため法律や行政手続きの観点から解説することもあります。
14件のコメント
投稿お待ちしておりました。
自宅撮りがまた素敵です
シュナンブランと蟹ですね
ワインが身近になる様にしていただけてるイメージ作りがほんと大好きです
『ほぼかに』で試してみようかな!と思います😊 シャンパンだったら、どんなのが合いますかね? ブランドノワールみたいので試してみたいです!レシピをありがとうございます❤
先日教えていただいたカスレ、美味しかったです。また作りたいです。
WBS生です。前場さんは何でも出来る方ですね、本当に尊敬します。
エッグベネディクト、美味しそうです。
早速作ってみようと思います🥚✨
オランデーズソース作るの腕疲れますよね😗でも溶かしバターじゃなくてもいいのは目から鱗でした😄相変わらず手際がいいので尊敬です🧐
いつでもキュイジニエに転職できますね💚
6:00
これは、シャンパンも合いそうですね……
ソースのかけ方がもうお料理CMのそれですのよ😂
やっぱ料理上手いですよー 俺にはできませんww
自宅でできるワインに合う料理って最高ですね。しかし盛り付けが上手いです。さっすが素晴らしい経験を積み重ねたソムリエさんって感じですよね。また尊敬の念が増しました。
ちょうどカニ缶頂いたからやってみよう
今回は手間がかかっていますね。卵に包丁を入れるところだけを見ると一流レストランみたいです(笑)
深夜に観たらお腹が空いて危険でした笑
champagneと一緒におもてなしに使いたいです♪