発酵なし!こねて伸ばしてトッピング!『注文するより早いクイックピザ』

動画中でベーキングパウダーのブランド名を「ミルフォード」と言っていますが「ラムフォード」の言い間違いです。
ミルフォードはハーブティーブランドよ、、、

クイックピザパン
材料 (4個分) 調理時間:30分
A強力粉 100g
A薄力粉 50g
A砂糖 小さじ2
Aベーキングパウダー 小さじ1
A塩 小さじ1/8
ヨーグルト 大さじ3
溶き卵 1個分
サラダ油 大さじ1
Bトマトケチャップ 大さじ2
Bタバスコ 少々
Bドライオレガノ 小さじ1/4
〈具〉
サラミ 適量
ピーマン 輪切り適量
ピザ用チーズ 適量
 
作り方:
1、ボールにAを入れてよく混ぜ、ヨーグルト、溶き卵大さじ3、サラダ油を菜箸で混ぜ合わせる。水分がなくなったら手でなめらかになるまでこねる。
 
2、4等分にして丸めてから直径15cmくらいに伸ばす。

3、アルミ箔(フライパン用ホイルシートがおすすめ)を敷いたオーブントースターのトレーに生地を並べ、混ぜ合わせたBを塗って具をのせ、ふちに残りの溶き卵をぬって10〜15分焼く。

※オーブンの場合は、天板にオーブンシートを敷いて生地を並べ、180〜190度に予熱して15分ほどです!

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