【電子レンジで簡単】ペペロンチーノ風！？卵がとろとろカルボナーラのパスタレシピ【おうちごはん】
「ペペロンチーノ風！？卵がとろとろカルボナーラ」の作り方
レシピ
◾️食材◾️
・乾燥パスタ100g
・ベーコン20g
・卵2個
・水240cc
・めんつゆ大さじ1.5
・バター10g
・オリーブオイル適量
・にんにく2片
・鷹の爪1本分
・ブラックペッパー適量
・パセリ適量
・塩適量
◾️作り方◾️
1.レンジ対応の容器にパスタ、ベーコン、にんにく、麺つゆ、バター、塩、鷹の爪、水を入れます。
2.ラップをせずに、１で作ったものを600ワット10分レンジします。
3.10分たったら、熱いうちに溶いた卵をいれて、よくかき混ぜます。※やけど注意です。
4.卵がトロトロになったら、お皿に盛り付け、ブラックペパーとパセリをかけたら完成です。
※レンジに入れる際にとろけるチーズを少し入れると、さらに濃厚になって美味しいのでおススメです。
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