【100万回再生ポテトレシピ🥔】塩釜ポテトを自家製マヨで食べたら過去一旨かった#shorts
こんにちはタカタクです♪
今回はポティトをお塩で包んでじっくり焼いて
自家製マヨネーズをかけて食べてみました!
過去一旨いじゃがマヨができました🥔
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(YouTubeの仕様変更でリンク貼れなくなった為)
〈材料〉
じゃがいも 3個(100g125g200g)
〈男爵〉
たまご白身 1個分
あら塩 400g
《自家製マヨ材料》
卵黄 1個
お酢 小さじ2
お塩 小さじ1/3
からし 少々
コショウ 少々
こめ油 100cc
チリパウダー お好みで
〈作り方〉
①じゃがいもの土をキレイに
洗い流して水分を拭いておく
②ボウルにたまごの白身を入れて
ちょっと泡立つくらいまでよく溶きほぐす
③②にあら塩を入れて混ぜ合わせて
じゃがいもを包んでいく
④③を耐熱容器に入れて
200℃のオーブンで1時間じっくり焼く
⑤焼いている間に《自家製マヨ作り》
ボウルに卵黄・お酢・お塩・からし・コショウを
入れてよ〜く混ぜ合わせて
こめ油を4回に分けて入れ
もったりしてくるまでよ〜く混ぜ合わせる
⑥焼き上がったポティトをお塩を割って取り出して
周りの余分なお塩を落とす←熱いので注意
⑦切り目をいれて皮をむき
自家製マヨをたっぷりかけて
最後にチリパウダーをかけたらできあがり!
シンプルにバターだけでもおいしいよ🥔
よかったら参考にしてみてね♪
『美味しそうだなと思ったら高評価👍
チャンネル登録よろしくお願いします😋』
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〜ポテトのタカタク〜
妻と2人のこどもたちのお腹を満たすことが使命の
ポテトが大好物の『タカタク』が作る料理の話!
大好物のポティトレシピを
1分でわかるショート動画でご紹介!
たまにポティト以外のものも作ります。たまにね。
毎日忙しいみなさまの献立作りに
ポテトで少しでもお役に立てれば幸いです🥔
#タカタク #料理レシピ #ポテト
50件のコメント
ぽていとってなんですか
「みてぇ」が可愛すぎた件
魚以外でその焼き方初めて見たw
どういう計算方法をしたらそうなんねん
今日も、うっとりするよな
『ミックストゥギャザ』
ゴチソウサマデシタっっっっ‼️
いつも思ってたけど…
声がえふ◯ぃーとフリーザ混ぜた感じなんよ…
もう名前を「じゃがキン」に改名した方がいいんとちゃう?
葉っぱとか吸った後にコイツの動画みるのヤバイ
いいかたがきもいの何とかならないの
ソラニン
塩釜にする意味って魚だと浸透圧による脱水(臭み抜き)とかなんだけどジャガイモの場合なにになるんだ?
塩使い過ぎでね?もったいない
塩釜焼き魚以外で初めて見たわw
マジうまそう
mol53に声が似てる
(^O^)昇天~
「リクエスト」じゃがいもで作れるケーキ的な物を作って欲しい
昔ネットが無いころ、
鶏や魚の塩釜がテレビや雑誌によくレシピ出てたけど…
塩が勿体ないことになるんだよね…
塩釜に使った焦げた塩のレシピも載せてください
火傷してもいいからかぶりつきたい
みっくすとぅぎゃだ🎶をお預け(?)されてからきくのはたまらん
十勝でじゃがいも生み出してる民から言わせてもらうと、マヨネーズを作るのが上手いです
塩釜焼って塩もったいないと思っちゃうんだけど
残った塩の有効利用法とかないかね・・・
外の塩すてちゃうの…?😢
塩釜は再利用できますか?
塩釜か
塩で包む理由は何ですか?
よもやポテトを塩釜焼きにするとは…(ʘᗩʘ’)
外の塩ってなんかに使えないかな…
卵白含んでるからなんに使えばいいかわかんない
卵分ける道具欲しい
これチリパウダーを七味に置き換えても良さそう…
やってみたいけどやった後の塩どうしてるか気になる…
最初、桃太郎のパンバージョンを作ったのかと思った。
まじで美味しそう!!やってみます😊
農家でもここまでジャガイモに情熱注いでる人間いないんじゃないか。
この人の血液デンプンで出来てそう。
雪みたい
蛋白鹽? 不會融化掉嗎
北海道には、「とうや」というデンプンたっぷりでねっとり美味しいじゃがいもがあります。それでポテト料理作ってほしい…(切実)
白身のほうはどうしましたか。
誰もアンチできないような動画を作るぽてたかさんさすが
そこに塩辛をドォォォォォン
パンは食べられないの
作りたいのにことごとくどこに売ってるかわからんものばっかりやわ
声フリーザみたい( ˙▿˙ )
じゃがいもを塩釜かぁ、贅沢!
ポテト好きでも嫌いでもないけどなんか見ちゃう人
めんどくさ
めっちゃ美味しそうっ!やってみたい……✨
ぽていと〜
普通にじゃがいもをレンチンして味付けして食えばいいだけの事だろ
塩釜って魚にやるよね〜そんな発送なかった
なんなんだ
わたしを太らせたいのか
なんなんだ