パプリカとシーフードのタイ風カレーチャンプルーの作り方　タイカレー作り方

パプリカとシーフードのタイ風カレーチャンプルーの作り方　タイカレー作り方
＜材料＞2人分

玉ねぎ　1/4個
パプリカ　１/２個
しめじ　1/4個
ピーマン　１個

カレーソース
砂糖　大さじ１
鶏がらスープの素　小さじ１/２
水　６０ｃｃ
カレー粉　小さじ１
ターメリック　小さじ２
ナンプラー　大さじ１/２
オイスターソース　小さじ１

卵液
卵　１個
ココナッツミルク　大さじ４
片栗粉　小さじ１

油

にんにく　少々

シーフードミックス　２５０ｇできれば大粒

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