料理初心者でもパッと作れる!ワンパンカオマンガイ【きちんとキッチンbydaiei】
料理初心者でもパッと作れる!ワンパンカオマンガイ
【参考】
1人当たり単価 279円(調味料除く)
1人当たりカロリー 575kcal
所要時間 20分
【材料…2名分】
鶏もも肉…1枚(300g)
塩…適量
こしょう…適量
しょうが…15g
米…1合
水…150cc
★長ねぎ…30g
★オイスターソース…大さじ1
★ナンプラー…大さじ1
★レモン汁…大さじ1/2
★砂糖…大さじ1/2
★水…大さじ1
レタス…50g
パクチー…適量
レモン…1/4個
【手順】
1. 米は洗って30分吸水し、ざるにあげておく。
2. しょうがは薄切りにする。長ねぎはみじん切りにする。レタス、パクチーは食べやすい大きさにちぎる。レモンは輪切りにする。
3. ★の材料を混ぜてタレを作る。
4.フライパンに米、分量の水、しょうがを入れ、鶏もも肉をのせ塩、こしょうを振る。
5. ふたをして中火で加熱し、沸騰したら弱火にして12分炊飯する。
6. 火を止め、10分蒸らす。
7. 鶏肉を食べやすい大きさに切り、ご飯の上にのせ、3のタレをかける。レタス、パクチー、レモンを添える。
#ダイエー #イオンフードスタイル #きちんとキッチン #レシピ #レシピ動画 #料理動画 #おうちごはん #スーパー #料理初心者 #料理好きと繋がりたい #新米ママ #ワーママ #夜ごはん #手作り #カオマンガイ #鶏もも #簡単 #簡単レシピ #簡単料理 #ワンパン